Нож для хлеба OPINEL №124, деревянная рукоять, нержавеющая сталь, 001816
Характеристики
| Артикул | 001816 |
| Тип заточки | серрейтор |
| Длина клинка, см | 21 см |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь 12С27 Sandvik™ |
| Марка стали | Sandvik 12C27 |
| Твердость клинка, HRC | 58 HRC |
| Общая длина, см | 33,6 см |
| Толщина клинка, мм | 1,8 мм |
| Вес, г | 100 г |
| Материал рукоятки | дерево |
| Цвет рукоятки | дерево |
О модели
Модель №124 решает задачу, с которой не справляются обычные прямые лезвия, — нарезка хлеба с плотной коркой и мягким мякишем. Длина клинка здесь 21 см, что позволяет одним протяжным движением разрезать крупный батон или багет. Серрейторная заточка входит в корку без давления, сохраняя структуру мякиша и давая ровные ломти. Толщина клинка 1,8 мм достаточна для жесткости, но не делает нож тяжелым.
Материалы и исполнение
Лезвие изготовлено из стали Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC. Несмотря на заявленную в описании сталь X50CrMoV15, в характеристиках указана именно 12C27 — она обеспечивает устойчивость к коррозии и стабильную остроту. Рукоять из бука покрыта лаком, что защищает дерево от влаги и загрязнений. Общая длина ножа — 33,6 см, вес — 100 г. Производство — Франция.
Рекомендации по эксплуатации
Нож предназначен для нарезки хлебобулочных изделий. Мойте его вручную, избегая агрессивных моющих средств. Храните отдельно от столовых приборов, чтобы не повредить режущую кромку. Не используйте для рубки костей или замороженных продуктов — это не его задача.
Плюсы
- Длинное лезвие 21 см нарезает крупные изделия одним движением
- Серрейторная кромка не деформирует мякиш
- Лакированная буковая рукоять устойчива к влаге
Против ближайших моделей
| Параметр | Нож для хлеба OPINEL №124, деревянная рукоять, нержавеющая сталь, 001816 | Набор ножей OPINEL №112, нержавеющая сталь, 001233 | Нож кухонный OPINEL №119, деревянная рукоять, нержавеющая сталь, 001819 |
|---|---|---|---|
| длина клинка | 21 см | 10 см | 17 см |
| твердость клинка | 58 HRC | 55-56 HRC | 58 HRC |
| общая длина | 33,6 см | 194 мм | 302 мм |
| толщина клинка | 1,8 мм | 1,2 мм | 2,8 мм |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 4 880 руб. | 4 940 руб. | 5 440 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
Нож для хлеба OPINEL №124, деревянная рукоять, нержавеющая сталь, 001816, артикул 001816: 21 см длина клинка, 58 HRC твердость клинка, 33,6 см общая длина, 1,8 мм толщина клинка. Купить в магазине OPINEL, официальный дилер ОПИНЕЛЬ в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.







