Ножи Opinel №112 : подборка с ценами - Отзывы
По выходным люблю возиться с готовкой, и этот нож стал моим постоянным помощником. Особенно порадовала сталь Sandvik 12C27: лезвие уверенно справляется и с очисткой овощей, и с нарезкой продуктов, кромка держится отлично. Толщина в 1,3 мм делает клинок очень аккуратным и маневренным, а вес всего 26 граммов - рука не устаёт даже после долгой нарезки.
Из бытовых моментов: деревянная рукоять покрыта лаком, так что влаги не боится, но привыкнуть к тому, что мыть можно только вручную, было немного непривычно. Зато нож выглядит достойно и лежит в руке надёжно. Для домашней кухни - отличный вариант.